Le repas

A 20h, les habitants des communes alentours rejoignent le groupe de visiteurs pour un grand repas sous la halle de la ferme.

Menu :

Apéritif

kir - toast aux rillettes de bœuf - apéro bœuf

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Assiette de crudités du jardin

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Bœuf mariné (Spécialité de la ferme)

Plat de côte cuit à la plancha sur salade

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Assiette de la ferme

Pavé de bœuf Limousin - pommes de terre grillées à la plancha

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Fromage de vache

La tomme des Ardoisiers de la Ferme de la Prade

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Dessert maison

tarte aux fruits

 

Vin et café compris

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